待ちに待った新酒の季節が来ました。秀月の新酒について紹介します。

　
朝一番しぼり→秀月唯一の無濾過の生酒。11月頃の物は滓が絡み微かなガス感も楽しめます。

　

にごり酒→秀月のお酒の中でも特にファンが多いのがこのお酒。フレッシュなもろみが癖になること間違い無しです。

　

生原酒→新酒ならではの新鮮な味わいと爽やかな甘さが特徴。ついついおかわりをしてしまう飲み飽きないお酒です。

　

純米生→冷囲いとは違ったキレのある味で、料理との相性が良いお酒です。