匠－A

兵庫県産『山田錦』を50％精米し、低温管理の元、発酵させました。

　　

• 「食事に合う吟醸酒」をコンセプトに造りました。

  

  酒造好適米「山田錦」を使用しました。
  兵庫県産「山田錦」を50％精米し、低温でゆっくりと発酵させて造った純米大吟醸です。吟醸香りはやや控えめ。穏やかな味わいのお酒で、食中はもちろん食前酒にも向いております。
  贈り物としても人気の高い一本です。
  
  化粧箱にて発送させていただきます。
  　　

• おすすめの飲み方

  

  冷やしてお召し上がりください。
  ※check!......本来のおすすめの飲み方とは異なりますが、普段とは違う新しい風味を試していただけます。
  
  日本酒度　+2
  精米歩合　50％(山田錦)
  アルコール度数　16度以上、17度未満