調和のとれた上品さ
冬季に搾ったしぼりたての純米生酒を精密濾過し、氷点下に保たれた貯蔵室の中で時間をかけてゆっくりと熟成させました。新鮮さとまろやかさが程よく調和した上品な味わいです。
秀月で精密濾過をしているのは『月の氷室』だけ。
より細かい目の濾紙(フィルター)でろ過をしています。雑味成分を取り除き、旨みや風味を残したまま口あたりがスッキリとなるのが特徴です。br>
セット内容
【各種 720ml×１本】
●月の氷室 純米生（16度以上、17度未満 日本酒度＋２）
●対の氷室 生酒 （16度以上、17度未満 日本酒度＋１）
おすすめの飲み方
月の氷室 特別純米
「芳醇さとは」をコンセプトに豊かな味わいを追求したお酒です。
熱燗、ぬる燗、冷のどの飲み方でもおいしい香り高い日本酒をご堪能ください。
月の氷室 生酒
※check!......本来のおすすめの飲み方とは異なりますが、普段とは違う新しい風味を試していただけます。
生貯蔵酒
