料理に良く合う、すっきりした味わいの2本セット
セット内容
米の旨みをしっかりと感じれる『特別純米酒』
やや辛口ながら調和のとれた『特別本醸造』
様々な料理に合わせやすい2本セットです。
【各種 1.8L×1本】
●特別純米酒(15度以上、16度未満 日本酒度+1)
●特別本醸造(15度以上、16度未満 日本酒度+3)
『特別』とは?
「原材料のお米をどれぐらい削っているか(精米歩合)」という基準で、『特別』と呼べるか否かが決まります。
これを『特定名称酒』といい、精米歩合が60%以下の条件を満たした場合に付けられます。
日本酒によってお米の削り具合(=精米歩合)を変えるのが一般的です。
しかし、当社では自家米を60%まで削ったものだけを「麹」に使用しています。
60%にこだわるのは「手頃な値段で買える美酒」に通じるからです。高級酒ではなく、あくまでも毎日飲める「最もうまい酒」をポリシーに日々つくっています。
おすすめの飲み方
特別純米酒
特別本醸造
※check!......本来のおすすめの飲み方とは異なりますが、普段とは違う新しい風味を試していただけます。