【冷囲い】にごり酒

豊かなお米の旨みが溶け込んだ、甘みがクセになる発泡性生原酒。

• 濃醇にも関わらずとても飲みやすいのが秀月のにごり酒の特徴です。

  

  上澄みと白濁した醪(もろみ)の２層に分かれています。
  上澄みのさっぱりした部分を楽しんで、その後に瓶を優しく上下に振り２層を混ぜてクリーミーさを楽しむ、と一本で２通りの飲み方を楽しんでいただけます。
  冷やして飲むのが基本ですが、軽く温めて飲むとまた違った風味が味わえます。牛乳で割る、炭酸で割る、少量の果汁を加えるなどアレンジも豊富で、カクテル風にお楽しみいただけます。
  
  栄養豊富で、健康や美容にいいのも嬉しい日本酒です。
  
  日本酒度　－10
  精米歩合　60％(山田錦・五百万石)
  アルコール度数　18度以上、19度未満




• 保管・賞味期限について

  

  ●保管方法
  にごり酒のキャップには、空気抜きの穴が開いています。
  横倒しにすると穴からお酒が漏れる事があるため、立てて保管をお願いします。
  
  醪(もろみ)の発酵がすすみ、お味が変わってしまう恐れがあります。
  開栓前は冷暗所・直射日光の当たらない、暖房の効いていない場所(冷暗所)または冷蔵庫での保管をお願いします。
  開栓後は冷蔵庫にて保管をお願いします。
  
  ●賞味期限、保存期間
  日本酒には明確な賞味期限は存在しませんが、各蔵で美味しく飲んでいただける期限を定めています。
  秀月の日本酒は下記の期間をご参考ください。
  ・開栓前…………ラベルの日付から4ヶ月(生酒の場合)
  ・開栓後…………3週間以内に飲み切るのをおすすめしております。