夏に飲みたくなるお酒として、冷囲いの生酒により軽快さを出しています。さらに醪(もろみ)の爽やかな甘さと香りが加わることで、ついおかわりをしたくなるお酒に仕上がりました。
飲み方は、冷酒がおすすめです。
醪は時間が経つと、瓶の底の方に沈殿します。飲む前に数回、ゆっくり瓶を上下にひっくり返し、お酒と醪をなじませてからお召し上がりください。
<味わい
日本酒度 +１
精米歩合 60％
アルコール度数 14度以上、15度未満
●旬の食材といっしょに
夏純米うすにごりは、夏の食材に合うよう造りました。軽快でスッキリとしているため、食材の味がよく分かる料理と一緒に飲んでいただくのを特におすすめしています。
●おすすめメニュー
湯引きした鱧・オクラの天ぷら・茄子の煮浸・焼きアスパラ・バター醤油をかけたトウモロコシ・薬味たっぷりの素麺・夏野菜の冷しゃぶサラダなど。お好みで旬の食材とのペアリングをぜひお試しください！
保管・賞味期限について
●保管方法
日本酒は紫外線と高温が苦手です！
冷蔵庫での保管をお願いします。
●賞味期限、保存期間
日本酒には明確な賞味期限は存在しませんが、各蔵で美味しく飲んでいただける期限を定めています。
秀月の『夏純米うすにごり』は、下記の期間をご参考ください。
・開栓前…………ラベルの日付から6ヶ月
・開栓後…………3週間以内に飲み切るのをおすすめしております。
